45 lượt xem
Phổi ngựa bạch – một vị thuốc quý trong y học cổ truyền – đang được nhiều người tìm kiếm để bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn giá phổi ngựa bạch tươi và khô bao nhiêu? Có đắt không? Và cách dùng ra sao để phát huy công dụng tối đa? Hãy cùng tìm hiểu đầy đủ và chi tiết ngay sau đây.
Phổi ngựa bạch là một trong những bộ phận nội tạng quý của giống ngựa bạch – loài ngựa hiếm có màu lông trắng sáng đặc trưng, thường được chăn thả tự nhiên tại các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam như Hà Giang, Lào Cai, Sơn La,… Nhờ điều kiện khí hậu trong lành và nguồn thức ăn sạch, ngựa bạch tại đây được đánh giá cao về giá trị dược liệu.

Theo y học cổ truyền, phổi ngựa bạch có vị ngọt, tính bình, quy vào hai kinh phế và thận, có tác dụng nổi bật trong việc:
Bổ phổi, dưỡng âm, hỗ trợ làm dịu phế quản, giảm ho kéo dài.
Ích khí, tăng cường sức đề kháng, giúp phục hồi thể trạng nhanh chóng sau ốm.
Hỗ trợ điều trị các bệnh lý hô hấp mãn tính như viêm phế quản, hen suyễn, ho lâu ngày không khỏi.
Ngày nay, phổi ngựa bạch không chỉ được sử dụng trong các món ăn bồi bổ mà còn là nguyên liệu quan trọng trong nhiều bài thuốc dân gian – đặc biệt là khi kết hợp ngâm với mật ong, rượu thuốc hoặc sấy khô để dùng dần.

Phổi ngựa bạch hiện nay được bán phổ biến dưới hai dạng: tươi và sấy khô. Mỗi loại có mức giá và đặc điểm sử dụng khác nhau, phù hợp với mục đích chế biến hoặc bảo quản dài hạn.
Giá bán tham khảo: Từ 300.000 – 500.000 VNĐ/kg, tùy theo độ tươi, kích thước và nguồn gốc con ngựa.
Ưu điểm: Giữ được toàn bộ độ tươi nguyên bản, thích hợp để chế biến các món ăn bổ dưỡng như hầm thuốc bắc, nấu cháo, hấp mật ong,…
Cách bảo quản: Cần được bảo quản lạnh (cấp đông) ngay sau khi sơ chế. Thời gian sử dụng tốt nhất là trong vòng 3 – 5 ngày sau khi mua.

Giá bán tham khảo: Giao động từ 1.200.000 – 1.800.000 VNĐ/kg, tùy theo phương pháp sấy (phơi nắng tự nhiên hay sấy nhiệt), độ khô và uy tín nhà cung cấp.
Ưu điểm: Dễ bảo quản, thuận tiện cho việc vận chuyển hoặc sử dụng lâu dài. Hàm lượng dưỡng chất cô đặc, thích hợp để ngâm mật ong hoặc dùng làm thuốc bổ.
Thời gian bảo quản: Có thể để được từ 6 tháng đến 1 năm nếu được bảo quản đúng cách trong môi trường khô ráo, thoáng mát.

Mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào:
Nguồn gốc và độ tuổi của ngựa bạch.
Cách chế biến (tươi nguyên, sơ chế, sấy thủ công hay công nghiệp).
Nhà cung cấp và vùng miền (nơi có nguồn ngựa bạch nuôi tự nhiên thường có giá cao hơn).
Nhu cầu thị trường từng thời điểm.
Phổi ngựa bạch từ lâu đã được y học cổ truyền xem như một vị thuốc bổ quý, đặc biệt hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến hệ hô hấp và tăng cường thể trạng toàn diện. Dưới đây là những công dụng nổi bật của phổi ngựa bạch:
Phổi ngựa bạch có tác dụng làm dịu và nuôi dưỡng phế quản, giúp giảm tình trạng ho kéo dài, viêm họng, viêm phế quản mãn tính. Đặc biệt phù hợp với những người có cơ địa yếu, hay bị nhiễm lạnh, ho khan hoặc có đờm.

Với đặc tính quy kinh phế và thận, phổi ngựa bạch giúp ích khí, bổ âm, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như hen suyễn, yếu phế khí, khó thở, mệt mỏi kéo dài.

Một số tài liệu dân gian và kinh nghiệm sử dụng cho thấy phổi ngựa bạch còn có khả năng giúp bồi bổ thận khí, từ đó hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý, giúp cơ thể dẻo dai và sung mãn hơn ở nam giới.

Phổi ngựa bạch khi được chế biến đúng cách (nấu canh, hầm thuốc hoặc ngâm mật ong) có thể giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích ăn ngon miệng, hỗ trợ ngủ sâu và tăng tốc quá trình phục hồi sau ốm, suy nhược.
Phổi ngựa bạch thường được sử dụng dưới dạng tươi, sấy khô hoặc ngâm mật ong để tăng hiệu quả sử dụng và kéo dài thời gian bảo quản. Việc sử dụng đúng liều lượng và đúng cách sẽ giúp phát huy tối đa công dụng của dược liệu quý này.

Phổi ngựa bạch có thể được chế biến và sử dụng theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào trạng thái nguyên liệu (tươi hoặc sấy khô). Dưới đây là những phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất:
Phổi ngựa bạch tươi giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và thích hợp để sử dụng trong các món ăn hằng ngày nhằm bồi bổ sức khỏe:
Hầm thuốc bắc:
Kết hợp phổi ngựa bạch với các vị thuốc bổ như đương quy, hoài sơn, táo tàu. Món ăn này có tác dụng dưỡng khí, bổ huyết và tăng cường đề kháng.
Nấu cháo bổ phổi:
Hầm phổi cùng gạo nếp, hành, gừng tạo thành món cháo thơm ngon, dễ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp cho người mới ốm dậy hoặc mắc các bệnh hô hấp.
Xào gừng hành:
Món xào đơn giản, dễ làm nhưng rất bổ dưỡng. Gừng và hành giúp khử mùi đặc trưng của phổi, đồng thời hỗ trợ làm ấm phế, giảm ho.

Phổi khô được ưa chuộng bởi tính tiện dụng, dễ bảo quản và khả năng ứng dụng linh hoạt trong các bài thuốc Đông y:
Sắc thuốc uống:
Sử dụng khoảng 10 – 15g phổi khô mỗi lần, sắc chung với các vị thuốc như cam thảo, bách bộ, cát cánh… để điều trị ho, viêm phế quản, hen suyễn.
Ngâm rượu:
Dùng 1kg phổi ngựa bạch khô ngâm với 3 – 5 lít rượu trắng trong vòng từ 1 đến 3 tháng. Rượu thuốc có tác dụng bổ phổi, tăng cường sinh lực, hỗ trợ tiêu hóa.
Nghiền thành bột:
Tán nhỏ phổi khô thành bột mịn, mỗi lần dùng 1 thìa cà phê hòa với nước ấm hoặc mật ong. Phương pháp này tiện lợi và dễ hấp thu, thích hợp cho người cần bồi bổ lâu dài.

Không sử dụng cho:
Phụ nữ mang thai, người bị dị ứng với đạm động vật hoặc mắc bệnh gan nặng.
Tham khảo ý kiến chuyên gia:
Nếu dùng như một phần trong điều trị bệnh lý, nên có chỉ định của bác sĩ Đông y hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Hiện nay, nhu cầu sử dụng phổi ngựa bạch để bồi bổ sức khỏe ngày càng tăng, kéo theo đó là sự xuất hiện của nhiều sản phẩm trôi nổi, giả mạo trên thị trường. Một số trường hợp, người tiêu dùng bị đánh lừa bởi phổi của ngựa thường hoặc thậm chí là nội tạng của các loài động vật khác, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Do đó, việc nhận biết phổi ngựa bạch thật là vô cùng cần thiết.
Màu sắc:
Phổi ngựa bạch thật thường có màu hồng nhạt đến xám nhạt, đều màu và tươi. Bề mặt không xuất hiện các vết bầm tím, mảng thâm đen hay loang lổ bất thường.
Mùi đặc trưng:
Có mùi nhẹ, hơi ngai ngái nhưng dễ chịu – đây là mùi đặc trưng của phổi ngựa bạch. Không có mùi tanh nồng, hôi thối hoặc mùi hóa chất lạ.
Kết cấu và độ đàn hồi:
Khi sờ vào, phổi thật có độ đàn hồi tốt, không quá mềm nhũn hay quá khô cứng. Bề mặt không bị chảy nước lạ hoặc nhớt – dấu hiệu cho thấy sản phẩm bị xử lý hóa chất hoặc để lâu không đảm bảo.
Phổi sau khi sấy khô:
Phổi ngựa bạch khô chất lượng tốt sẽ có màu nâu sẫm tự nhiên, mùi thơm nhẹ của nội tạng khô, không bị vụn vỡ nhiều, không có mốc xanh, mốc trắng hay đốm bất thường.

Yêu cầu giấy kiểm định thú y hoặc giấy chứng nhận nguồn gốc nếu mua với mục đích sử dụng làm thuốc, ngâm rượu hoặc bán lại.
Chỉ nên mua tại các địa chỉ uy tín, có thương hiệu rõ ràng, được nhiều người tiêu dùng đánh giá tốt.
Tránh mua hàng giá rẻ bất thường, không có thông tin sản phẩm, bao bì sơ sài, hoặc không thể truy xuất nguồn gốc.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và phát huy hiệu quả tối đa của phổi ngựa bạch, việc lựa chọn đúng địa chỉ mua hàng là vô cùng quan trọng. Người tiêu dùng nên ưu tiên lựa chọn sản phẩm tại:
Các cơ sở y học cổ truyền, nhà thuốc Đông y uy tín: Nơi có đội ngũ chuyên môn và nguồn hàng kiểm định rõ ràng.
Trang trại nuôi ngựa bạch có quy mô, có chứng nhận thú y: Đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc minh bạch, quá trình sơ chế hợp vệ sinh.
Cửa hàng dược liệu, siêu thị thực phẩm sạch hoặc sàn thương mại điện tử có kiểm duyệt: Đảm bảo chất lượng và có cam kết hoàn tiền nếu hàng không đúng mô tả.
Tuyệt đối không nên mua phổi ngựa bạch từ các nguồn trôi nổi, không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc – bởi dễ gặp phải hàng giả, hàng kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Phổi ngựa bạch – dù ở dạng tươi hay sấy khô – đều là loại dược liệu quý, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe như bồi bổ phổi, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ sinh lực. Với mức giá tương đối hợp lý, đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai đang cần phục hồi thể trạng, đặc biệt là người cao tuổi, người mới ốm dậy hoặc có vấn đề về hô hấp.
Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao và đảm bảo an toàn, người dùng cần sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và lựa chọn sản phẩm từ các địa chỉ uy tín. Khi kết hợp với các dược liệu thiên nhiên khác như mật ong, rượu thuốc hoặc các bài thuốc Đông y, phổi ngựa bạch có thể trở thành trợ thủ đắc lực trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

CÔNG TY CỔ PHẦN LITANDA VIỆT NAM
Địa chỉ: Lô B1.4 LK 18 Số 21 KĐT Thanh Hà – Hà Đông – Hà Nội
Số1- Ngõ 2- Đường Nước Sạch- Thôn Cự Đà- Xã Cự Khê- Huyện Thanh Oai-TP. Hà Nội
Hotline: 0986.203.203
Email: caongualitanda@gmail.com
Tiêu chuẩn ISO: 9001-2015 – Số chứng chỉ: GOODVN87921. QMS
Cố vấn chuyên môn: Tiến sĩ – Bác sĩ Trần Thái Hà
Bình luận trên Facebook