Tổng Hợp Những Món Ngon Từ Thịt Ngựa Dễ Làm – Kèm Công Thức

Thịt ngựa không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là danh sách những món ngon từ thịt ngựa dễ làm tại nhà, kèm theo công thức chế biến đầy đủ và chi tiết để bạn có thể tự tay thực hiện.

1. Thịt Ngựa Xào Lăn

Nguyên liệu:

• 300g thịt thăn ngựa (nên chọn phần thịt mềm, ít gân)

• 1 củ hành tây

• 1/2 củ cà rốt

• 1 muỗng canh sa tế

• Tỏi băm, sả băm

• Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách thực hiện:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Thịt ngựa rửa sạch với nước muối loãng để khử mùi, để ráo rồi thái lát mỏng vừa ăn.

   • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cắt múi cau.

   • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng hoặc tỉa hoa tùy sở thích.

2. Ướp thịt:

   • Cho thịt ngựa vào tô, ướp với một ít muối, tiêu và sả băm.

   • Trộn đều và để thịt thấm gia vị trong khoảng 15 phút.

3. Xào thịt:

   • Làm nóng chảo với khoảng 1 muỗng canh dầu ăn.

   • Cho tỏi và sả băm vào phi thơm, sau đó cho thịt ngựa vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt săn lại.

4. Thêm rau củ:

   • Cho hành tây và cà rốt vào chảo, đảo đều tay cho đến khi rau củ chín vừa, giữ được độ giòn.

   • Nêm lại gia vị cho vừa ăn với đường, nước mắm và tiêu.

5. Hoàn thiện món ăn:

   • Cuối cùng, cho sa tế vào chảo, đảo đều và nhanh tay để món ăn có mùi thơm hấp dẫn.

   • Khi tất cả nguyên liệu đã chín và ngấm đều gia vị, tắt bếp và dọn ra đĩa.

Mẹo nhỏ:

• Nên chọn thịt thăn ngựa để đảm bảo độ mềm ngọt, tránh bị dai khi xào.

• Xào trên lửa lớn giúp thịt nhanh săn và giữ được nước ngọt bên trong, không bị khô hay ra nước nhiều.

Yêu cầu thành phẩm:
Món thịt ngựa xào lăn có màu sắc hài hòa, hương thơm quyến rũ từ sả và sa tế, thịt mềm thấm vị, rau củ giòn ngọt và vị cay nồng đặc trưng.

2. Lẩu Thịt Ngựa

Nguyên liệu:

• 500g thịt ngựa (nên chọn phần thăn hoặc bắp mềm)

• 1 lít nước dùng xương (xương heo hoặc xương bò)

• Rau ăn kèm: cải thảo, rau muống, rau mồng tơi, các loại nấm (nấm kim châm, nấm bào ngư…)

• Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, sa tế

• Gừng, sả, hành tím, ớt

• Rượu trắng (dùng để sơ chế thịt)

• Bún tươi hoặc mì ăn kèm

Cách thực hiện:

1. Sơ chế và ướp thịt ngựa:

   • Thịt ngựa rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.

   • Ướp thịt với một ít gừng giã nhỏ và rượu trắng trong khoảng 15 phút để khử mùi đặc trưng, sau đó rửa lại nhẹ nhàng và để ráo.

2. Nấu nước dùng:

   • Hầm xương heo hoặc bò để lấy nước dùng ngọt tự nhiên (có thể hầm trước khoảng 1–2 giờ để nước trong và đậm vị).

   • Cho gừng, sả, hành tím đã đập dập vào nồi nước dùng, nấu sôi để tạo mùi thơm đặc trưng.

   • Nêm gia vị vừa ăn với muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu thích vị cay nồng, có thể cho thêm sa tế và vài lát ớt tươi.

3. Chuẩn bị rau và nguyên liệu ăn kèm:

   • Rau và nấm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo.

   • Bún tươi hoặc mì trụng sơ qua nước sôi, để riêng ra đĩa.

4. Thưởng thức:

   • Dọn nồi lẩu ra bàn cùng thịt ngựa đã ướp, rau, nấm và bún hoặc mì.

   • Khi nước lẩu sôi, nhúng thịt và rau vào nấu chín tới là có thể thưởng thức ngay.

Mẹo nhỏ:

• Thịt ngựa có mùi đặc trưng, nên sử dụng gừng và rượu trắng để khử mùi hiệu quả.

• Không nên nấu thịt quá lâu vì dễ bị dai, chỉ cần nhúng chín tới để giữ được độ mềm ngọt.

• Có thể dùng thêm nước dừa hoặc táo tàu, kỷ tử để tăng độ ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng cho nước lẩu.

Yêu cầu thành phẩm:
Nước lẩu thơm đậm đà, có vị ngọt tự nhiên từ xương và mùi đặc trưng của sả gừng. Thịt ngựa mềm, không dai, rau và nấm chín tới giữ được độ tươi giòn. Món ăn phù hợp cho những dịp quây quần gia đình hoặc tụ họp bạn bè.

3. Thịt Ngựa Hấp Gừng

Nguyên liệu:

• 300g thịt ngựa (nên chọn phần thăn hoặc bắp mềm)

• 1 củ gừng tươi

• Hành lá

• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm

Cách thực hiện:

1. Sơ chế và ướp thịt:

   • Thịt ngựa rửa sạch, để ráo và thái thành từng miếng vừa ăn.

   • Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi mỏng.

   • Ướp thịt với nước mắm, tiêu xay và một nửa lượng gừng đã chuẩn bị. Trộn đều và để ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.

2. Hấp thịt:

   • Chuẩn bị xửng hấp, cho phần thịt đã ướp cùng gừng vào dĩa hoặc tô chịu nhiệt.

   • Hấp cách thủy trong khoảng 20–25 phút, đến khi thịt chín mềm và tỏa hương thơm đặc trưng.

3. Hoàn thiện món ăn:

   • Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên khi thịt vừa chín tới.

   • Dùng nóng kèm với nước mắm gừng hoặc nước chấm chua ngọt tùy khẩu vị.

Yêu cầu thành phẩm:
Thịt ngựa chín mềm, giữ được vị ngọt tự nhiên, thơm nồng mùi gừng. Món ăn đơn giản nhưng thanh vị, phù hợp trong những bữa cơm gia đình hoặc làm món khai vị trong tiệc nhẹ.

4. Thịt Ngựa Nướng Mọi

Nguyên liệu:

• 500g thịt ngựa (nên chọn thịt vai hoặc bắp để đảm bảo độ chắc và ngọt)

• 2 củ sả

• Ớt tươi, tỏi

• Gia vị: muối hạt, tiêu xanh, dầu hào, mật ong

Cách thực hiện:

1. Sơ chế và ướp thịt:

   • Thịt ngựa rửa sạch, thái miếng bản lớn dày khoảng 1–1,5 cm.

   • Sả, tỏi, ớt rửa sạch, băm nhuyễn.

   • Ướp thịt với hỗn hợp sả, tỏi, ớt băm, thêm muối hạt, tiêu xanh giã nhẹ, dầu hào và mật ong. Trộn đều và để thấm gia vị trong 1–2 tiếng (nếu có thời gian, nên ướp qua đêm trong ngăn mát để thịt ngấm sâu hơn).

2. Nướng thịt:

   • Nướng thịt trên bếp than hoa để thịt thơm và cháy cạnh tự nhiên, hoặc nướng trong lò ở 200°C trong 20–25 phút.

   • Trong quá trình nướng, có thể phết thêm hỗn hợp dầu/mật ong để giữ độ ẩm và tạo màu đẹp.

3. Hoàn thiện món ăn:

   • Khi thịt chuyển màu vàng cánh gián, các cạnh hơi cháy xém là đạt yêu cầu.

   • Thái miếng vừa ăn, dọn ra dĩa kèm muối tiêu chanh hoặc nước chấm tùy thích.

Yêu cầu thành phẩm:
Thịt ngựa nướng thơm lừng, cháy cạnh nhẹ, bên trong mềm ngọt, đậm đà gia vị. Món ăn phù hợp trong các buổi tiệc nướng ngoài trời hoặc dùng làm món chính trong bữa ăn gia đình.

5. Thịt Ngựa Hầm Thuốc Bắc

Nguyên liệu:

• 500g thịt ngựa (nên chọn phần bắp hoặc thăn có chút gân để món ăn thêm đậm đà)

• 1 gói thuốc bắc hầm (bao gồm các vị như: kỷ tử, táo tàu, thục địa, hoài sơn, đẳng sâm…)

• 1 củ gừng

• 2–3 củ hành tím

• Gia vị: muối, nước mắm

Cách thực hiện:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Thịt ngựa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

   • Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào chần sơ khoảng 2–3 phút để loại bỏ bọt bẩn và mùi hôi, sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.

   • Gừng cạo vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, đập dập nhẹ. Gói thuốc bắc rửa sơ qua bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.

2. Hầm thịt:

   • Cho thịt ngựa, gừng, hành tím và toàn bộ gói thuốc bắc vào nồi áp suất.

   • Thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt, đậy nắp và hầm trong khoảng 40–45 phút cho đến khi thịt mềm nhừ và các vị thuốc hòa quyện vào nước dùng.

   • Nếu không dùng nồi áp suất, có thể hầm bằng nồi thường trong 1,5–2 giờ ở lửa nhỏ.

3. Nêm nếm và hoàn thiện món ăn:

   • Sau khi thịt chín mềm, nêm nước mắm và muối cho vừa ăn.

   • Múc ra tô, dùng nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị và công dụng bồi bổ sức khỏe.

Yêu cầu thành phẩm:
Thịt ngựa chín mềm, thấm đậm mùi thơm đặc trưng của các vị thuốc bắc. Nước dùng trong, ngọt thanh, không bị béo gắt. Món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường thể lực, đặc biệt phù hợp trong những ngày thời tiết se lạnh hoặc sau khi cơ thể suy nhược.

Mẹo nhỏ:

• Nên chọn loại thuốc bắc hầm mặn (không có cam thảo) để tránh vị ngọt gắt.

• Có thể thêm một ít rượu trắng trong lúc hầm để tăng độ thơm và giảm mùi tanh của thịt.

• Dùng kèm món ăn với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng.

6. Phở Ngựa – Đậm Đà Hương Vị Tây Bắc

Nguyên liệu:

Phần nước dùng:

• 1kg xương ngựa (hoặc kết hợp xương bò và xương ngựa)

• 1 củ gừng nướng

• 1 củ hành tím nướng

• Thảo quả, quế, hồi, đinh hương, hạt mùi, vỏ quýt khô (nướng thơm)

• Gia vị: muối, nước mắm, đường phèn

Phần thịt:

• 400g thịt ngựa (thăn hoặc bắp)

• Gừng tươi, rượu trắng (để khử mùi)

Phần ăn kèm:

• Bánh phở

• Hành lá, rau thơm, giá đỗ, chanh, ớt

• Hành phi, tương đen, tương ớt

Cách làm:

1. Sơ chế:

• Xương ngựa rửa sạch, chần qua nước sôi, sau đó rửa lại với nước lạnh.

• Hầm xương ít nhất 2–3 tiếng để lấy nước dùng ngọt.

• Nướng thơm các loại gia vị (quế, hồi, thảo quả…), cho vào túi vải rồi thả vào nồi nước dùng.

• Thịt ngựa rửa sạch với gừng đập dập và rượu, luộc chín, để nguội rồi thái mỏng.

2. Nấu nước dùng:

• Sau khi hầm xương lấy nước ngọt, cho hành, gừng nướng, các loại gia vị nướng vào nồi.

• Nêm muối, nước mắm, đường phèn vừa ăn. Giữ lửa nhỏ, nước dùng trong và ngọt thanh.

3. Trình bày tô phở:

• Trụng bánh phở qua nước sôi, xếp vào tô.

• Cho thịt ngựa thái mỏng lên trên.

• Chan nước dùng nóng vào.

• Rắc hành lá, rau thơm, hành phi, thêm ớt và chanh tùy khẩu vị.

Mẹo nhỏ:

• Thịt ngựa sau khi luộc nên để nguội rồi mới thái để miếng thịt không bị nát.

• Có thể xào sơ thịt ngựa với gừng và hành trước khi ăn nếu thích vị đậm hơn.

7. Gỏi Thịt Ngựa

Nguyên liệu:

• 300g thịt ngựa luộc chín (nên chọn phần thăn hoặc bắp để đảm bảo độ mềm và ngọt)

• 1 củ hành tây

• Rau răm tươi

• 50g đậu phộng rang, giã dập

• Tỏi, ớt tươi

• Gia vị pha nước mắm chua ngọt: nước mắm, đường, nước cốt chanh (hoặc giấm), nước lọc

Cách thực hiện:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

   • Thịt ngựa đã luộc chín để nguội, thái lát mỏng vừa ăn.

   • Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm vào nước đá khoảng 10 phút để giảm độ hăng, sau đó vớt ra để ráo.

   • Rau răm nhặt lá non, rửa sạch, để ráo nước.

   • Tỏi, ớt băm nhuyễn để pha nước mắm.

2. Pha nước mắm chua ngọt:

   • Trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước cốt chanh (hoặc giấm), 1 muỗng canh nước lọc.

   • Khuấy đều cho tan, sau đó thêm tỏi ớt băm tùy khẩu vị. Có thể điều chỉnh vị chua, ngọt, mặn theo sở thích cá nhân.

3. Trộn gỏi:

   • Trong một tô lớn, cho thịt ngựa, hành tây và rau răm vào, rưới phần nước mắm chua ngọt lên.

   • Trộn nhẹ tay để các nguyên liệu thấm đều gia vị, tránh làm dập rau.

4. Hoàn thiện món ăn:

   • Bày gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng rang giã dập lên trên.

   • Dùng kèm với bánh phồng tôm chiên giòn hoặc bánh tráng nướng để tăng hương vị và độ giòn khi thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm:
Gỏi thịt ngựa có vị chua ngọt hài hòa, thịt mềm thơm, không dai; hành tây và rau răm tạo độ tươi mát, đậu phộng thêm vị bùi giòn. Món ăn thích hợp làm món khai vị hoặc món nhắm trong các bữa tiệc, vừa ngon miệng vừa lạ vị.

Mẹo nhỏ:

• Thịt ngựa nên được luộc vừa chín tới, không để quá mềm để giữ được độ dai ngọt tự nhiên.

• Nên pha nước mắm chua ngọt trước để khi trộn gỏi, nguyên liệu ngấm đều và giữ được độ tươi giòn.

8. Bún Thịt Ngựa Nấu Riêu

Nguyên liệu:

• 400g thịt ngựa xay

• 2–3 quả cà chua chín

• 1 muỗng canh mắm tôm

• 1 muỗng canh mẻ (hoặc giấm bỗng tùy khẩu vị)

• Hành tím băm, hành lá, ngò rí

• Bún tươi

• Rau sống ăn kèm: xà lách, kinh giới, rau muống bào, giá đỗ

• Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách thực hiện:

1. Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu:

   • Thịt ngựa xay nhuyễn, trộn đều với mắm tôm, hành tím băm, chút tiêu và muối. Viên thành từng viên nhỏ vừa ăn, để riêng.

   • Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Rau sống nhặt sạch, rửa nước muối loãng và để ráo. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

2. Nấu nước riêu:

   • Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho cà chua vào xào mềm.

   • Thêm khoảng 1,5–2 lít nước, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả từng viên thịt ngựa vào nồi.

   • Khi thịt nổi lên và bắt đầu chín, cho mẻ (hoặc giấm bỗng) vào để tạo vị chua dịu, khuấy đều. Nêm lại nước dùng với nước mắm, muối, chút tiêu cho vừa khẩu vị.

3. Trình bày và thưởng thức:

   • Trụng bún qua nước sôi, cho vào tô. Chan nước riêu cùng viên thịt ngựa nóng hổi.

   • Rắc hành lá, ngò rí lên mặt, dùng kèm rau sống tươi mát.

Yêu cầu thành phẩm:
Nước riêu đậm đà, có vị chua thanh từ mẻ, cà chua chín mềm tạo màu đẹp. Viên thịt ngựa mềm, thơm đặc trưng. Món ăn phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng, bổ dưỡng.

9. Cháo Thịt Ngựa

Nguyên liệu:

• 200g thịt ngựa băm nhuyễn

• 1 chén gạo tẻ (có thể pha thêm 1/4 chén nếp nếu muốn cháo sánh mịn)

• Gừng tươi thái sợi

• Hành tím, hành lá, tiêu xay

• Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn

Cách thực hiện:

1. Nấu cháo:

   • Gạo vo sạch, rang sơ cho thơm rồi cho vào nồi nấu với khoảng 1,5 lít nước (có thể dùng nước hầm xương để cháo ngọt tự nhiên).

   • Nấu cháo trên lửa nhỏ đến khi hạt gạo nở mềm và sánh mịn, khuấy đều để không bị khê.

2. Sơ chế thịt:

   • Phi thơm hành tím băm, cho thịt ngựa vào xào săn với chút muối và nước mắm.

   • Khi cháo chín nhừ, cho phần thịt đã xào vào nồi, khuấy đều.

3. Hoàn thiện món ăn:

   • Thêm gừng sợi vào nồi cháo, nêm nếm lại cho vừa ăn.

   • Múc ra tô, rắc hành lá và tiêu xay, dùng nóng.

Yêu cầu thành phẩm:
Cháo có độ sánh vừa phải, thịt ngựa mềm, thơm hòa quyện với vị cay nhẹ của gừng. Món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho người mới ốm dậy, người cao tuổi hoặc trẻ em suy nhược.

Công dụng:
Cháo thịt ngựa giúp bổ sung đạm, tăng cường sức đề kháng và rất thích hợp để bồi bổ cơ thể trong quá trình hồi phục sức khỏe.

10. Nem Thịt Ngựa Nướng Lá Chuối

Nguyên liệu:

• 300g thịt ngựa xay nhuyễn

• 3 muỗng canh thính gạo rang

• Lá chuối tươi

• Tỏi, ớt, tiêu xay

• Gia vị: nước mắm, đường, muối

Cách thực hiện:

1. Trộn nem:

   • Cho thịt ngựa vào tô lớn, thêm thính gạo, tỏi băm, ớt băm, tiêu xay, nước mắm, đường, chút muối. Trộn đều hỗn hợp đến khi dẻo mịn và gia vị thấm đều.

   • Để nghỉ khoảng 15–20 phút cho ngấm.

2. Gói nem:

   • Lá chuối rửa sạch, hơ qua lửa cho mềm, lau khô.

   • Chia thịt thành từng phần nhỏ, gói chặt tay bằng lá chuối thành hình trụ hoặc miếng dẹt tùy ý.

3. Nướng nem:

   • Nướng nem trên bếp than hồng đến khi chín đều và dậy mùi thơm đặc trưng.

   • Nếu không có bếp than, có thể nướng bằng chảo chống dính ở lửa nhỏ hoặc dùng lò nướng ở 180°C trong 15–20 phút.

Yêu cầu thành phẩm:
Nem chín đều, thơm mùi lá chuối và thính gạo, thịt săn chắc, vị đậm đà cay nhẹ. Thích hợp dùng kèm rau sống, dưa leo và nước chấm chua ngọt.

11. Thắng Cố Thịt Ngựa – Đặc Sản Tây Bắc Đậm Đà Hương Núi Rừng

Nguyên liệu:

Phần thịt và lòng:

• 500g thịt ngựa (bắp, sườn, cổ)

• 300g lòng ngựa (dạ dày, ruột non, gan, tim)

• 1 củ gừng, 1 củ sả, 1 quả chanh, muối

Gia vị đặc trưng (có thể mua sẵn gói “gia vị thắng cố” hoặc tự trộn):

• Thảo quả, hoa hồi, quế, đinh hương, hạt dổi, mắc khén

• Hành tím, tỏi, ớt khô, tiêu

• Rượu ngô (dùng trong khi ăn)

Cách làm:

1. Sơ chế:

• Lòng ngựa rửa sạch với muối, gừng, chanh và rượu trắng cho hết mùi.

• Luộc sơ nội tạng rồi thái miếng vừa ăn.

• Thịt ngựa rửa sạch, cắt miếng vuông lớn.

2. Tẩm ướp:

• Ướp tất cả thịt và lòng ngựa với hỗn hợp gia vị thắng cố, thêm chút muối, tiêu, tỏi băm trong 1 giờ cho thấm đều.

3. Nấu thắng cố:

• Phi thơm hành tỏi, cho thịt và lòng ngựa vào đảo đều cho săn lại.

• Thêm nước hoặc nước xương ngựa ninh sẵn vào, nấu liu riu khoảng 1,5–2 giờ.

• Khi nước cạn sền sệt và thịt mềm, có thể dọn ăn ngay hoặc thêm nước thành món lẩu.

Cách ăn chuẩn vị Tây Bắc:

• Ăn kèm với rau cải mèo, cải đắng, mèn mén hoặc bún, bánh đa.

• Thưởng thức cùng rượu ngô, rượu táo mèo để trung hòa vị béo và tăng hương vị núi rừng.

Lưu ý khi nấu thắng cố ngựa:

• Đặc trưng món này là mùi nồng và vị đậm, do đó không hợp với người không quen ăn nội tạng hoặc mùi thảo mộc mạnh.

• Có thể giảm bớt nội tạng và tăng thịt nạc ngựa để phù hợp khẩu vị người miền xuôi.

• Gia vị mắc khén và hạt dổi là linh hồn món ăn, nên không nên bỏ qua.

Lưu Ý Khi Chế Biến Thịt Ngựa

• Khử mùi hôi hiệu quả: Thịt ngựa có mùi đặc trưng khá mạnh, vì vậy cần sơ chế kỹ bằng cách rửa với rượu trắng, gừng đập dập hoặc nước cốt chanh để loại bỏ mùi hôi, giúp món ăn thơm ngon hơn.

• Ướp thịt đúng cách: Trước khi chế biến, nên ướp thịt ngựa với các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi, sả… trong khoảng 15–30 phút để thịt thấm đều, gia tăng hương vị và làm mềm cấu trúc thịt.

• Chọn phần thịt phù hợp: Để món ăn đạt chất lượng tốt nhất, nên chọn các phần như thăn, mông hoặc bắp. Những phần này có độ dai vừa phải, giữ được vị ngọt tự nhiên và mềm hơn khi chế biến đúng kỹ thuật.

Kết Luận

Thịt ngựa không chỉ là nguyên liệu mới lạ mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Với những công thức đơn giản, dễ thực hiện tại nhà như đã giới thiệu, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những bữa ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe cho gia đình. Hãy mạnh dạn thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món mới từ thịt ngựa để thực đơn hằng ngày thêm phong phú và ấn tượng!

CÔNG TY CỔ PHẦN LITANDA VIỆT NAM

Địa chỉ: Lô B1.4 LK 18 Số 21 KĐT Thanh Hà – Hà Đông – Hà Nội

Số1- Ngõ 2- Đường Nước Sạch- Thôn Cự Đà- Xã Cự Khê- Huyện Thanh Oai-TP. Hà Nội

Hotline: 0986.203.203

Email: caongualitanda@gmail.com

Tiêu chuẩn ISO: 9001-2015 – Số chứng chỉ: GOODVN87921. QMS

Cố vấn chuyên môn: Tiến sĩ – Bác sĩ Trần Thái Hà